低タンパクシフォンの初通販

先月中旬から手作り販売サイト、minneを利用したシフォンケーキのネット販売をスタートしました。

早速オーダーをいただき昨日初めての発送作業を行いました。

記念すべき第一号なので、しっかり写真を残せば良かったのですが、そのような心の余裕はなかったです。

無事お届けも完了したようなので、ほっと一安心^_^

お口に合うと嬉しいなぁ😊

と、また別のドキドキです

昨日の失敗作の残骸です。

いつもより念入りに空気抜きをしたところ、ミシン目がもろくなったらしく、裂け目から生地が溢れてしまいました。

何が起きるかわからない、じには余裕を持とう！と改めて思いました。

マフィンは

低タンパクは

ブルーベリー＆クリームチーズ

リンゴ

甘い系

チョコバナナ

マカダミアナッツ

３種ベリー＆クリームチーズ

辛い系

ポテト明太子

コーン＆ダブルチーズ

冷凍シフォンは

ココア

チョコチップ

どちらも15日まで召し上げれます。

小麦粉使用の一般向けのシフォンです。