取り分け腎臓病食ー豚汁

豚汁やカレーは家庭によって作り方は具材が違うと思います。普段通りに料理をして、途中で腎臓病食を取り分けて味付けをします。
量り取るのは面倒ですが、調理の手間や、カリウムの減少などメリットもあります。
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取り分け腎臓病食ー豚汁 by まめたのごちそう

味付けの前段階で病人分を分けて調味します。 茹でることでカリウムの量が減り、食べられる量が増えます。

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レシピ
栄養価は
1人分
1３0.2kcal　タンパク８．０ｇ　カリウム３30ｍｇ　リン１０１ｍｇ　食塩相当量０．３２ｇ


まめたのごちそう

2022.1月4日にて閉店いたしました。 長い間ありがとうございました。