お正月の準備に

お正月料理に欠かせないのがお餅😋
おせちは準備しなくても、お雑煮だけは召し上がるという方も多いのでは無いかと思います。
お雑煮に欠かせないのがお餅!
当店でもお餅準備いたしました。
従来のものよりデンプン臭をカバーしているのだそう。
焼いても、煮ても召し上がって頂けます。

ちなみに我が家のお雑煮はごくごくシンプルな関東風
東北出身の私
→ハゼの出汁。凍野菜(茹でた根菜の千切りを一夜干ししたもの)の醤油味
関西出身の夫
→丸餅、里芋ゴロゴロ味噌味の雑煮
地理的に中立というよりも、夫自身が関西風の味を好まないという理由。

世界の朝ごはんを食べさせるカフェが人気のようですが、各地域のお雑煮を食べさせるお店が有ったらぜひ行ってみたいです😃
四国のあんこ入り雑煮とか、すごーく興味有ります。


紅茶シフォン
フワフワですー

まめたのごちそう

2022.1月4日にて閉店いたしました。 長い間ありがとうございました。