低たんぱくシフォンケーキでクリスマス
あちこちでクリスマスの飾りつけを見かけるようになりました。
当店の入口にもお客様から頂いた立派なリースが飾ってあります。
Xmasにはケーキが付き物ですが、まめたのごちそうの{低たんぱくシフォンケーキ}を使って
おうちでデコレーションしてみてはいかがでしょうか?
ホールのシフォンケーキは、デコレーションケーキの土台になるので、
お好みの果物と、泡立てたクリームを使うと楽しみながら、ご家族皆さんで同じものが召し上がれますよ。
冷凍ブルーベリー、冷凍いちご、キウイ、を使ってXmasカラーを表現してみました。
時期がくれば、生いちごも売っているので、2個目の写真のような仕上がりになると思います。
私の腕が未熟なのと、冷凍品はクリームに色がついて汚れた感じになってしまいました
ホールのシフォンケーキは予約制とさせてもらっています。
低たんぱくシフォンは、抹茶・プレーン.ココアの3種です。
木金土の10時~17時にお電話で承ります。
04-7113-9929
簡易包装の場合、15センチ1ホール1200円です。
参考までに、一番上のケーキの材料がこちら。
二段にして、クリームといちごを挟めています。
【トッピング】
材料
いちご 75g ブルーベリー30g クリーム200g 砂糖20g キウイ30g
栄養価
たんぱく5.1g エネルギー999kcal カリウム496mg リン136mg 食塩0.2g
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